Skip navigation

SAFE Kuukauden ravintovinkki - Maaliskuu 2014

TYYDYTTYNEET vs. MONITYYDYTTYMÄTTÖMÄT RASVAHAPOT

 

Ei pelkästään syömämme ruoan määrä mutta myös se, mistä kalorit koostuvat, vaikuttaa kehoomme. Uppsalassa tehty kiinnostava tutkimus osoitti, että tyydyttyneet rasvahapot keräävät enemmän rasvaa kehoon ja rakentavat vähemmän lihasta kuin monityydyttymättömät rasvahapot. Tutkimuksessa vertaitiin tyydyttyneitä rasvahappoja palmuöljystä ja monityydyttymättömiä rasvahappoja auringonkukkaöljystä.

 

Ajattele, että palmuöljyn tuotanto tuohoaa sademetsiä. Auringonkukkaöljykään ei ole paras tapa saada monityydyttymättömiä rasvahappoja. Jos haluat saada hyviä rasvahappoja ravinnostasi, parempia valintoja ovat esimerkiksi rasvainen kala, pähkinät ja pellavansiemenöljy.

 

Lue lisää tästä (tutkinto ruotsiksi).

Back to top